¿Tienes antojo de algo sabroso y lleno de ponche umami para la cena de esta noche? Tenemos las recetas perfectas para usted: deliciosas cenas asiáticas.
Desde platos filipinos clásicos , como pollo adobo y bihon pancit, hasta auténtico pollo Kung Pao y un plato favorito de todos los tiempos entre los coreanos , panqueques de kimchi, bloggers de comida asiática como Omnivore's Cookbook, I Heart Umami, My Korean Kitchen, Nom Nom Paleo, Hip Foodie Mom Damn Delicious, y más han estado produciendo deliciosas cenas asiáticas durante años, y en Yo cocino hemos reunido nuestras favoritas.
Adobo de pollo
El adobo es un plato filipino clásico que tiene un toque umami gracias a su adobo salado y avinagrado, la carne de su elección (prefiero el pollo) y una variedad de verduras, que generalmente incluyen zanahorias, cebolletas y cebollas.
La receta del Libro de cocina de Omnivore abarca lo sabroso y requiere muslos (o muslos) de pollo con piel y hueso, ajo, granos de pimienta negros enteros, azúcar morena, laurel, cebolla y zanahorias.
Pollo Keto Katsu Ramen
Este no es tu tazón de ramen promedio.
El tazón de pollo Katsu Ramen de I Heart Umami no solo es Whole30, bajo en carbohidratos y paleo-amigable, sino que también está repleto de katsu de pollo crujiente frito al aire, calabacines en espiral, huevos pasados por agua con mermelada, cebolletas picadas y verduras tiernas, todo nadando en un sabroso caldo de ramen.
Fideos borrachos (Pad Kee Mao)
Este sabroso plato tailandés combina fideos de arroz, pollo, brócoli chino, maíz tierno, ajo, chile y una gran cantidad de salsas, que incluyen salsa de pescado, salsa de soya y salsa de ostras, para crear una cena que es realmente mejor que la comida para llevar.
Arroz frito con kimchi
Tocino ahumado, champiñones enoki, jugo de kimchi picante, huevos estrellados, ajo picado, aceite de sésamo y, por supuesto, arroz se unen para hacer que My Korean Kitchen sea delicioso y fácil de preparar. — Arroz frito con kimchi.
Olla caliente china
Lleva la experiencia del restaurante a casa con la receta Chinese Hot Pot de The Woks of Life: una comida interactiva que consiste en ingredientes crudos, como carne, mariscos, verduras, tofu y almidones, que rodea una olla caliente de sopa personalizada por cada persona con su elección de salsas para mojar.
Bihon pancito filipino
El pancit es otro plato tradicional filipino que mezcla los fideos que elija (nosotros preferimos los fideos bihon, que son fideos ligeros y finos hechos de maicena y harina de arroz) que luego se cocinan con salsa de soja y se mezclan con trozos de pollo y verduras picadas, como zanahorias, repollo, cebolla amarilla y ajo. Al igual que muchas recetas filipinas, puede personalizar la comida a su gusto y elegir la carne y las verduras que desee.
Puedes ver más deliciosas recetas en: https://www.yococino.org/
¿Cuántas veces no has encontrado Instagram con una foto de una colosal hamburguesa que desborda queso derretido sobre lonchas de jamón ibérico?
Se te hace agua la boca, ¿no?Últimamente, las redes sociales, específicamente Instagram, se han llenado de cuentas que se dedican a subir contenido gastronómico de este estilo, lo que popularmente llamamos foodporn.
Las fotografías de comida provocativa han llevado a muchos por el aire.Debido a demasiadas cuentas en Instagram, se ha vuelto un poco difícil obtener más Me gusta y vistas en la cuenta.
Consejos para tener la mejor cuenta gastronómica de InstagramEn primer lugar, es bueno definir si especializará su cuenta en un tipo de comida (como comida italiana o magdalenas), o si piensa en algo general.
Recuerde que debe ser algo preciso, fácil de recordar y que defina el contenido.FuentesObtener fuentes para el contenido es la parte más divertida: puede tomar fotografías de bancos de imágenes o pagos gratuitos, esa es su decisión.Crea comida atractivaSi la tercera opción te cautiva, bueno, presta atención.
Hay algo que hace que al ver la imagen de un rollo de canela podamos sentir el sabor del glaseado de queso crema en la boca.
